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Zusammensetzung von "The Gold of Zante"

Das Olivenöl "The Gold of Zante", wird von den besten
und ertragreichsten Olivenhainen der Insel Zakynthos (Zante) geerntet.
Die Produktion erfolgt nach den inter- nationalen Standards unter
ständiger Kontrolle von bestellten EU-Beauftragten. Es hat sich
gezeigt, dass durch die ständige Überwachung dieses Prozesses höchste
Qualität garantiert werden kann. Ausserdem kann so der Säuregehalt
stabil auf sehr niedrigem Niveau gehalten werden (zwischen 0, 1
- 0,3 Säuregehalt bei extra virgin Qualität). Die natürlichen Aromen
des "The Gold of Zante"-Produktes bleiben erhalten and machen es
so zu einem der besten Öle - oder eben "zum griechisten aller Olivenöle".
Zusammensetzung
100 g "The Gold of Zante"-Olivenöl enthalten:
| 900 kcal (1 Esslöffel 130 kcal) |
| gesättigte Fette |
14 % |
| mehrfach ungesättigt |
12 % |
| ungesättigte Fettsäuren |
74 % |
| Natrium |
0 % |
| Eiweiss |
0 % |
| Cholesterin |
0 % |
| Kohlenhydrate |
0 % |
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Durch und durch gesundes Fett
Das Olivenöl "The Gold of zante" besitzt hochwertige und lebensnotwendige
Mineralstoffe sowie einen ausgewogenen Anteil an sogenannten sekundären
Pflanzenstoffen (Polyphenole) und Vitamin E.
Darüberhinaus enthält das Olivenöl eine grosse Menge (74 %) einfach ungesättigte
Fettsäuren, die der Ablagerung von schädlichem LDL-Cholesterin vorbeugen.
Nach medizinisch nachgewiesenen Ernährungsempfehlungen sollen diese Fettsäuren
deutlich mehr als 1/3 der konsumierten Fettsäuren ausmachen, da sie einen
wichtigen Beitrag zum Gleichgewicht des Cholesterinspiegels (Abbau des
LDL-Cholesterins und Erhalt des HDL-Cholesterins) und der gesamten Fettbalance
leisen.
Mit Olivenöl können Sie die erforderliche Menge einfach ungesättigter
Fettsäuren auf besonders schmackhafte Art in Ihren Speiseplan aufnehmen.
Dazu bieten sich unzählige hervoragender Rezepte an (Olivenrezepte).
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